Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морскими гребешками в соусе терияки

Name: Тарталетки с морскими гребешками в соусе терияки
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Терияки — 50 мл; Зеленый лук — 30 г; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1374 ккал

1374ккал

70белки, г

76жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика Чеснок и 10 г Имбирь до аромата.
Шаг 5
Добавьте 300 г Гребешки и обжаривайте 3-4 минуты до золотистого цвета.
Шаг 6
Полейте 50 мл Соус терияки и готовьте еще 2 минуты, чтобы соус загустел.
Шаг 7
Наполните тарталетки обжаренными гребешками и посыпьте 30 г Зеленый лук.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.