Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с имбирем, шпинатом и пармезаном

Name: Брускетты с имбирем, шпинатом и пармезаном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шпинат — 100 г; Имбирь — 20 г; Пармезан — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1027 ккал

1027ккал

38белки, г

50жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шпинат100 г
Имбирь20 г
Пармезан50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 4
На сковороде разогрейте оставшиеся 15 мл оливкового масла, добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте до аромата.
Шаг 5
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не станет мягким.
Шаг 6
Снимите сковороду с огня, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
На каждый ломтик чиабатты выложите шпинатную смесь, посыпьте 50 г тертого пармезана.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.