Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морским коктейлем и грибами

Name: Тарталетки с морским коктейлем и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Морской коктейль — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2023 ккал

2023ккал

79белки, г

140жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Морской коктейль200 г
Шампиньоны150 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте круглые формы для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в разогретой до 200°C духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г Сливочное масло, добавьте 2 зубчика Чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г Шампиньоны, обжаривайте до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте 200 г Морской коктейль, готовьте 5 минут, пока морепродукты не станут нежными.
Шаг 6
Наполните тарталетки смесью из морского коктейля и грибов, посыпьте 100 г Сыр твердый, верните в духовку на 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпав 20 г Петрушка для свежести.