Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Слоеное тесто с морскими гребешками и лимоном

Name: Слоеное тесто с морскими гребешками и лимоном
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Гребешки — 200 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1569 ккал

1569ккал

52белки, г

100жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Гребешки200 г
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста в тонкий пласт и вырежьте круги.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г гребешков, посолите и поперчите, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
На каждый круг теста выложите обжаренные гребешки и несколько капель лимонного сока.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив дольками лимона.