Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морковью и хумусом

Name: Тарталетки с морковью и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морковь — 300 г; Чеснок — 1 зубчик; Нут — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Лавровый лист — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1905 ккал

1905ккал

76белки, г

45жиры, г

320углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Чеснок1 зубчик
Нут200 г
Оливковое масло30 мл
Лавровый лист1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий200 г

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости.
Шаг 2
Смешайте отварной нут, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 1 лавровый лист, соль и перец до получения однородной массы.

Тарталетки с морковью и хумусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 2
Приготовьте Хумус согласно инструкции.
Шаг 3
На каждый кусочек тонкого лаваша выложите Хумус и сверху добавьте нарезанную морковь.