Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морковным тартаром и грецкими орехами

Name: Тарталетки с морковным тартаром и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Морковь — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1993 ккал

1993ккал

56белки, г

100жиры, г

246углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Грецкие орехи100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Морковный тартар

Шаг 1
Нарежьте 300 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 50 г репчатого лука и добавьте к моркови.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с морковным тартаром и грецкими орехами

Шаг 1
Приготовьте Морковный тартар.
Шаг 2
На сковороде обжарьте 4 шт. тонкого лаваша до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый лаваш выложите порцию Морковного тартара и посыпьте 100 г измельченных грецких орехов.