Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с моцареллой и жареными грибами

Name: Тарталетки с моцареллой и жареными грибами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Моцарелла — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1790 ккал

1790ккал

59белки, г

124жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Моцарелла200 г
Шампиньоны150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 5
Выложите обжаренные грибы на тарталетки и добавьте 200 г нарезанной моцареллы сверху.
Шаг 6
Поставьте тарталетки в духовку еще на 5 минут, чтобы моцарелла расплавилась.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпав мелко нарезанной петрушкой.