Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с кинзой и грибами

Name: Брускетты с кинзой и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 250 г; Шампиньоны — 200 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
985 ккал

985ккал

31белки, г

40жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта250 г
Шампиньоны200 г
Кинза30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 200 г нарезанных шампиньонов с 2 зубчиками чеснока, добавив 30 мл оливкового масла, до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 30 г мелко нарезанной кинзы, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Поджарьте ломтики чиабатты в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите щедрую порцию грибной смеси.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшейся кинзой.