Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с минтайем и брокколи
- 50 мин
- 1 порция
- 1788 ккал
1788ккал
93белки, г
111жиры, г
113углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Брокколи200 г
- Лук репчатый50 г
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка с минтайем и брокколи
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г филе минтая к луку, посолите и поперчите, готовьте до готовности.
-
Шаг 4
Смешайте брокколи, минтай и 100 г натертого сыра в одной миске.
Тарталетки с минтайем и брокколи
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка с минтайем и брокколи и запекайте еще 10 минут.
