Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным бедром и острым соусом

Name: Тарталетки с куриным бедром и острым соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Острый перец — 20 г; Томатная паста — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1832 ккал

1832ккал

89белки, г

71жиры, г

230углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Лук репчатый100 г
Острый перец20 г
Томатная паста30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 20 г острого перца и 30 г томатной пасты, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Тарталетки с куриным бедром и острым соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное бедро на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Приготовьте Острый соус согласно инструкции.
Шаг 4
На каждый кусочек лаваша выложите обжаренное куриное бедро и полейте сверху Острым соусом.
Шаг 5
Запекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 10 минут.