Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным бедром и кабачками

Name: Тарталетки с куриным бедром и кабачками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Кабачки — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2141 ккал

2141ккал

90белки, г

149жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Кабачки200 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г кабачков и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте кабачки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 8
Наполните тарталетки куриным фаршем с кабачками и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 9
Запекайте тарталетки еще 10 минут до расплавления сыра.