Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с красным луком и куркумой
- 30 мин
- 1 порция
- 1095 ккал
1095ккал
16белки, г
71жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Красный лук100 г
- Куркума5 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 5
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 6
Добавьте 5 г куркумы, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 7
Заполните тарталетки обжаренным луком и выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.
