Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с красной рыбой и авокадо

Name: Тарталетки с красной рыбой и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Семга / Лосось — 150 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 30 г; Лавровый лист — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 10 мл; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1376 ккал

1376ккал

67белки, г

47жиры, г

188углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось150 г
Авокадо100 г
Лук репчатый30 г
Лавровый лист1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло10 мл
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Авокадо крем

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо, нарежьте его и поместите в блендер.
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла, 1 щепотку соли и 1 щепотку черного перца, взбейте до однородной массы.

Тарталетки с красной рыбой и авокадо

Шаг 1
Нарежьте 150 г семги на тонкие ломтики.
Шаг 2
Приготовьте Авокадо крем согласно инструкции.
Шаг 3
Нарежьте 30 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
На каждом из 2 тонких лавашей выложите слой Авокадо крем, сверху разместите ломтики семги и посыпьте нарезанным луком.
Шаг 5
Подавайте тарталетки сразу же, наслаждаясь их свежестью и текстурой.