Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с копченой колбасой и тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 1945 ккал
1945ккал
43белки, г
143жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Колбаса копченая150 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с тыквой и колбасой
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г копченой колбасы и 200 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте тыкву и колбасу, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости тыквы.
Тарталетки с копченой колбасой и тыквой
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и сделайте небольшие проколы вилкой.
-
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки Начинка с тыквой и колбасой и подавайте горячими.
