Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тарталетки с картофельным пюре и красной икрой

Name: Тарталетки с картофельным пюре и красной икрой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Икра красная — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1008 ккал

1008ккал

42белки, г

56жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Икра красная100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до однородной консистенции.

Тарталетки с картофельным пюре и красной икрой

Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре согласно инструкции.
Шаг 2
Сформируйте тарталетки из Картофельное пюре, выкладывая его в небольшие формы.
Шаг 3
Добавьте сверху 100 г икры красной, аккуратно распределяя по тарталеткам.
Шаг 4
Приправьте тарталетки солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их кремовой текстурой и ярким вкусом.