Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с карри и кукурузой

Name: Тарталетки с карри и кукурузой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 200 г; Кукуруза консерв. — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Карри — 5 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
862 ккал

862ккал

23белки, г

30жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья200 г
Кукуруза консерв.150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Карри5 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с карри и кукурузой

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с добавлением 1 зубчика чеснока, измельченного, до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г консервированной кукурузы и 5 г карри, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Тарталетки с карри и кукурузой

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Вырежьте кружки из 200 г тортильи и поместите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Заполните тарталетки начинкой из Начинка с карри и кукурузой.
Шаг 5
Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху 100 г сметаны.