Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кабачками и зеленым луком

Name: Тарталетки с кабачками и зеленым луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1656 ккал

1656ккал

67белки, г

106жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Зеленый лук50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г зеленого лука мелко.
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г натертого сыра, 300 г кабачков, 50 г зеленого лука, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в форму для тарталеток и заполните начинкой.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.