Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грушей и запеченной морковью

Name: Тарталетки с грушей и запеченной морковью
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 200 г; Груша — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1684 ккал

1684ккал

31белки, г

118жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь200 г
Груша150 г
Сыр Фета100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками и выложите на противень, добавьте 20 г растопленного сливочного масла, посолите и поперчите.
Шаг 3
Запекайте морковь в духовке 25 минут до мягкости и легкой карамелизации.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 5
Запекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Нарежьте 150 г груши тонкими дольками.
Шаг 7
Соберите тарталетки: наполните их запеченной морковью, добавьте дольки груши и посыпьте крошками 100 г сыра Фета.
Шаг 8
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.