
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с грибами и сыром с соевым соусом
- 45 мин
- 1 порция
- 1948 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Сыр твердый150 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Соевый соус30 мл
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г шампиньонов тонкими пластинами.
-
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 8
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 9
Наполните тарталетки грибной начинкой и посыпьте 150 г натертого твердого сыра.
-
Шаг 10
Запекайте тарталетки еще 10 минут до расплавления сыра.
-
Шаг 11
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.





