Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с горохом, брокколи и сыром чеддер

Name: Тарталетки с горохом, брокколи и сыром чеддер
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сыр твердый — 150 г; Брокколи — 100 г; Горошек консерв. — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1963 ккал

1963ккал

90белки, г

108жиры, г

155углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый150 г
Брокколи100 г
Горошек консерв.100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тесто для тарталеток

Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 50 г сливочного масла до получения крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
Шаг 3
Охладите тесто в холодильнике в течение 30 минут.

Тарталетки с горохом, брокколи и сыром чеддер

Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для тарталеток.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Отварите 100 г брокколи до мягкости и нарежьте.
Шаг 4
В миске смешайте 100 г горошка, нарезанную брокколи, 1 яйцо, 150 г натертого сыра и черный перец.
Шаг 5
Заполните тарталетки начинкой и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Подавайте горячие тарталетки, наслаждаясь их ароматом и текстурой.