Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фасолью и запеченными шампиньонами

Name: Тарталетки с фасолью и запеченными шампиньонами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Фасоль консерв. — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр твердый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1660 ккал

1660ккал

52белки, г

102жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 150 г стручковой фасоли и 200 г Фасоль консерв., перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 8
Выложите тесто в формы для тарталеток и заполняйте начинкой.
Шаг 9
Посыпьте 50 г тертого твердого сыра сверху и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.