Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фаршем свиным и зелеными оливками

Name: Тарталетки с фаршем свиным и зелеными оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Фарш свиной — 250 г; Оливки — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2211 ккал

2211ккал

53белки, г

171жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Фарш свиной250 г
Оливки100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 250 г свиного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г зеленых оливок и добавьте их к фаршу, перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните фаршем с оливками.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь уютным вечером.