Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с дыней и жареным баклажаном
- 60 мин
- 1 порция
- 1036 ккал
1036ккал
36белки, г
44жиры, г
135углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны200 г
- Дыня150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый50 г
- Сыр Фета100 г
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
Жареный баклажан
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажана кружочками.
-
Шаг 2
Разогрейте 10 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баклажан до золотистой корочки, добавив соль и перец.
Тарталетки
-
Шаг 1
Вырежьте из 2 штук тонкого лаваша круги диаметром 10 см.
-
Шаг 2
Сложите круги в формочки для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 10 минут до хрустящей корочки.
Тарталетки с дыней и жареным баклажаном
-
Шаг 1
Приготовьте Жареный баклажан.
-
Шаг 2
Приготовьте Тарталетки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г дыни кубиками.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки слоями: сначала Жареный баклажан, затем добавьте дыню и посыпьте крошками Сыр Фета.
