Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с чечевицей и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1805 ккал
1805ккал
63белки, г
88жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Красный лук100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка из чечевицы
-
Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную чечевицу с обжаренным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Тарталетки с чечевицей и красным луком
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, выложите их в формочки.
-
Шаг 2
Заполните тарталетки начинкой из чечевицы, равномерно распределив по форме.
-
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
