Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с брокколи и куриными сердечками

Name: Тарталетки с брокколи и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2219 ккал

2219ккал

93белки, г

156жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 200 г брокколи, нарезанной на мелкие соцветия, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 8
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запекайте 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Наполните тарталетки куриными сердечками с брокколи и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 10
Запекайте тарталетки еще 10 минут до расплавления сыра.
Шаг 11
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.