ДесертыДесерты

Тарталетки с базиликом и лимоном

Name: Тарталетки с базиликом и лимоном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Лимон — 1 шт.; Базилик зеленый — 50 г; Сливки (33%) — 100 мл; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1968 ккал

1968ккал

46белки, г

121жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формы для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске смешайте 100 мл Сливки (33%), 50 г сахара, 2 яйца и сок одного лимона.
Шаг 5
Добавьте 50 г мелко нарезанного Базилик зеленый в смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Заполните тарталетки полученной смесью и выпекайте еще 20 минут при 180°C.
Шаг 7
Подавайте тарталетки теплые, украсив свежими листьями Базилик зеленый.