Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с авокадо и свеклой

Name: Тарталетки с авокадо и свеклой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Авокадо — 200 г; Свекла — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
820 ккал

820ккал

16белки, г

51жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо200 г
Свекла150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г тонкого лаваша на небольшие квадраты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Отварите 150 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Очистите 200 г авокадо, нарежьте его и смешайте с 50 г мелко нарезанного репчатого лука, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
На обжаренные квадраты лаваша выложите смесь авокадо и сверху добавьте кубики свеклы.
Шаг 5
Подавайте тарталетки сразу же, пока лаваш еще хрустящий.