Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с авокадо и маскарпоне

Name: Тарталетки с авокадо и маскарпоне
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Маскарпоне — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1612 ккал

1612ккал

31белки, г

113жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Маскарпоне150 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Авокадо крем

Шаг 1
Очистите 2 авокадо и нарежьте их на кусочки.
Шаг 2
Смешайте нарезанное авокадо с 150 г маскарпоне до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с авокадо и маскарпоне

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Вырежьте из 2 штук тонкого лаваша круги и поместите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Заполните тарталетки Авокадо крем и украсьте 100 г разрезанных пополам помидоров черри.