Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с дайконом и грибами

Name: Тарталетки с дайконом и грибами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Дайкон — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1413 ккал

1413ккал

25белки, г

93жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г дайкона тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 4
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте шампиньоны, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для тарталеток, заполняя их обжаренной смесью из грибов и лука.
Шаг 8
Сверху уложите кружочки дайкона.
Шаг 9
Выпекайте тарталетки в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.