Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с сливами и морскими гребешками

Name: Тарт с сливами и морскими гребешками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Слива — 200 г; Гребешки — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1802 ккал

1802ккал

82белки, г

113жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Слива200 г
Гребешки300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сыр Фета100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г слив на половинки и выложите на тесто.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 300 г гребешков на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты до золотистой корочки.
Шаг 6
Выложите гребешки на тесто с сливами, посыпьте 100 г сыра Фета и 10 г укропа.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу, затем выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами.