Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с Дайконом и овощами

Name: Тарт с Дайконом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Дайкон — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1636 ккал

1636ккал

42белки, г

113жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Дайкон150 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г дайкона и 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные дайкон и морковь, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 7
Выложите обжаренные овощи на тесто, равномерно распределите.
Шаг 8
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху.
Шаг 9
Выпекайте тарт в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте тарт горячим, нарезанным на порционные кусочки.