
ДесертыДесерты
Тарт с бульонным кубиком и грушей
- 60 мин
- 1 порция
- 2030 ккал
2030ккал
65белки, г
139жиры, г
134углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Груша150 г
- Бульонный кубик1 шт.
- Сливочное масло30 г
- Сыр твердый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сметана100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпекания.
-
Шаг 3
Растопите 30 г сливочного масла и равномерно распределите его по тесту.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г груши тонкими ломтиками и выложите их на тесто.
-
Шаг 5
Разомните 1 бульонный кубик и посыпьте им груши.
-
Шаг 6
В миске взбейте 1 яйцо и добавьте 100 г сметаны, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Добавьте 100 г натертого твердого сыра в яично-сметанную смесь и перемешайте.
-
Шаг 8
Залейте смесь равномерно поверх груш.
-
Шаг 9
Выпекайте тарт в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте тарт горячим, наслаждаясь его ароматом и текстурой.





