Сырный соус с брокколи и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 мл сливок и 150 г натертого твердого сыра, перемешайте до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи в сырный соус, перемешайте и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и брокколи на бородинском хлебе60 мин1906 ккал Киви с картофельным гратеном и лососем60 мин1860 ккал Запеканка из цветной капусты с брокколи и яйцом50 мин950 ккал Киш с грибами и гранатом60 мин2215 ккал Крем-суп из брокколи и сала с грецкими орехами30 мин1384 ккал Киш с брокколи и стручковой фасолью40 мин1983 ккал