Сырные закуски с запеченными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков, 200 г баклажанов и 150 г болгарского перца крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C.

3. 

   Шаг 3

   Выложите нарезанные овощи на противень, полейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте овощи в духовке в течение 25-30 минут до золотистого цвета и мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Натерите 100 г твердого сыра и добавьте его к запеченным овощам за 5 минут до окончания запекания.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие овощи с расплавленным сыром, полив сверху растопленным 30 г сливочного масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасолевое плато с овощами гриль45 мин450 ккал Ассорти из овощей с сыром и лук-пореем30 мин711 ккал Теплый салат с рикоттой и запеченными овощами30 мин740 ккал Унаги с запеченными овощами и соусом терияки60 мин1143 ккал Запеченные кабачки с беконом и сыром30 мин1291 ккал Лаваш с запеченными баклажанами и сыром50 мин1110 ккал