Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Сырные пирожки с розмарином

Name: Сырные пирожки с розмарином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Сыр твердый — 300 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Розмарин — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2814 ккал

2814ккал

114белки, г

180жиры, г

178углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 5 г соли и 1 яйцо до получения однородного теста.
Шаг 2
Добавьте 300 г тертого сыра и 10 г нарезанного розмарина, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки диаметром 10 см.
Шаг 4
На каждый кружок положите 1 столовую ложку начинки и закройте, прижимая края.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и тягучей сырной начинкой.