Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырные оладьи с грибами и укропом

Name: Сырные оладьи с грибами и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сыр твердый — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Укроп — 20 г; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1215 ккал

1215ккал

78белки, г

66жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый150 г
Шампиньоны100 г
Яйца куриные2 шт.
Укроп20 г
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г шампиньонов мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г натертого сыра, 2 яйца, 100 г муки, 20 г мелко нарезанного укропа и обжаренные грибы. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 3
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие оладьи, посыпанные свежим укропом.