Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырные блины с беконом и укропом

Name: Сырные блины с беконом и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Бекон — 100 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2107 ккал

2107ккал

99белки, г

134жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Мука пшеничная150 г
Сыр твердый100 г
Бекон100 г
Укроп20 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г муки, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Натрите 100 г твердого сыра и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, вылейте часть теста и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Обжарьте 100 г бекона до хрустящей корочки на отдельной сковороде.
Шаг 5
Подавайте блины, посыпав сверху нарезанным укропом и добавив хрустящий бекон.