Быстро и простоЗавтраки

Сырные лепешки с зеленью

Name: Сырные лепешки с зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сыр твердый — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.; Зеленый лук — 30 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1371 ккал

1371ккал

72белки, г

55жиры, г

143углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый150 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные1 шт.
Зеленый лук30 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 150 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 1 яйцо, 30 г мелко нарезанного зеленого лука и 20 г укропа.
Шаг 3
Добавьте натертый сыр и немного соли, замесите тесто.
Шаг 4
Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте в круглые лепешки.
Шаг 5
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.