Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сырные крокеты с имбирным соусом

Name: Сырные крокеты с имбирным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Сыр твердый — 200 г; Мука пшеничная — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Панировочные сухари — 150 г; Имбирь — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1967 ккал

1967ккал

107белки, г

82жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый200 г
Мука пшеничная100 г
Яйца куриные2 шт.
Панировочные сухари150 г
Имбирь20 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Имбирный соус

Шаг 1
Натрите 20 г имбиря и 1 зубчик чеснока.
Шаг 2
Смешайте натертый имбирь с 50 мл соевого соуса и 15 мл растительного масла.

Сырные крокеты с имбирным соусом

Шаг 1
Натрите 200 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
Смешайте натертый сыр с 100 г муки, 2 взбитыми яйцами, солью и черным перцем.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты.
Шаг 4
Обваляйте крокеты в панировочных сухарях.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте крокеты до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие крокеты с Имбирный соус.