Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Сырные крокеты с аджикой

Name: Сырные крокеты с аджикой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Сыр твердый — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Панировочные сухари — 150 г; Аджика — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2335 ккал

2335ккал

132белки, г

110жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Панировочные сухари150 г
Аджика50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертый сыр, 2 яйца, 100 г муки, 50 г аджики, соль и черный перец.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые крокеты.
Шаг 4
Обваляйте крокеты в 150 г панировочных сухарей.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие крокеты с оставшейся аджикой.