Луковые крокеты с картофелем и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте обжаренный лук в картофельное пюре, добавьте 100 г натертого твердого сыра, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фриттата с овощами и майонезом40 мин1775 ккал Гороховая запеканка с сыром и шпинатом50 мин1949 ккал Фисташковый киш с овощами и яйцами60 мин3146 ккал Киш с цветной капустой и фундуком60 мин1702 ккал Киш с фасолью и капустой60 мин2166 ккал Пирог с чечевицей и морепродуктами60 мин3231 ккал