
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Сырные шарики с моцареллой и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 1084 ккал
1084ккал
73белки, г
67жиры, г
40углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Моцарелла150 г
- Сыр твердый100 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Яйца куриные1 шт.
- Панировочные сухари50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 150 г моцареллы и 100 г твердого сыра на крупной терке.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 20 г укропа и 20 г петрушки, добавьте к сырам.
-
Шаг 3
В миске смешайте натертые сыры, нарезанные травы, 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
-
Шаг 5
Обваляйте шарики в 50 г панировочных сухарей.
-
Шаг 6
Разогрейте сковороду с растительным маслом до средней температуры и обжаривайте шарики до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их тягучей текстурой и ароматом зелени.





