Уютный вечерЗавтраки

Сырники с уткой и медом

Name: Сырники с уткой и медом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Утка — 300 г; Творог (обычный) — 250 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Мед — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2191 ккал

2191ккал

111белки, г

150жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Творог (обычный)250 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Мед30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г творога, 1 яйцо, 100 г муки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Обжарьте сырники на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте сырники горячими, полив сверху 30 г меда и добавив обжаренные кусочки утки.