Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с начинкой из болгарского перца и укропа

Name: Сырники с начинкой из болгарского перца и укропа
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Укроп — 30 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1786 ккал

1786ккал

107белки, г

94жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Перец болгарский100 г
Укроп30 г
Соль5 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из болгарского перца и укропа

Шаг 1
Нарежьте 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 30 г укропа.
Шаг 3
Смешайте нарезанный перец и укроп с 100 г творога, добавьте щепотку соли.

Сырники с начинкой из болгарского перца и укропа

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 150 г муки и 5 г соли до однородной массы.
Шаг 2
Сформируйте из теста небольшие лепешки, добавьте в центр по 1 столовой ложке Начинка из болгарского перца и укропа и закройте их.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежим укропом.