Уютный вечерЗавтраки

Сырники с миндальным кремом и малиной

Name: Сырники с миндальным кремом и малиной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Сливочное масло — 50 г; Миндаль — 50 г; Малина — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1693 ккал

1693ккал

81белки, г

98жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Миндальный крем

Шаг 1
Измельчите 50 г миндаля в блендере до состояния пасты.
Шаг 2
Добавьте 50 г сливок (33%) и 10 г сахара, перемешайте до однородной массы.

Сырники с миндальным кремом и малиной

Шаг 1
В миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо и 30 г сахара, хорошо перемешайте с помощью миксера.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 50 г сливочного масла и выложите небольшие порции теста, обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Миндальный крем и свежую малину.