Эстетика и свиданияЗавтраки

Панкейки с черникой и творогом

Name: Панкейки с черникой и творогом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Творог (обычный) — 100 г; Черника / Голубика — 100 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1432 ккал

1432ккал

64белки, г

59жиры, г

157углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 30 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью и добавьте 100 г творога, перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
На разогретую сковороду с растопленным 30 г сливочного масла выложите порции теста и добавьте 100 г черники.
Шаг 5
Готовьте до появления пузырьков, затем переверните и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие панкейки, полив их оставшимся растопленным маслом и посыпав свежей черникой.