Уютный вечерЗавтраки

Сырники с красной икрой и сметаной

Name: Сырники с красной икрой и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сметана — 100 г; Икра красная — 50 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1536 ккал

1536ккал

134белки, г

70жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)500 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сметана100 г
Икра красная50 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 500 г Творога (обычного), 2 яйца, 100 г муки и щепотку соли до однородной массы.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, добавив сверху 50 г Икры красной и 100 г Сметаны.