Уютный вечерЗавтраки
Сырники с уткой и сметаной
- 40 мин
- 1 порция
- 1789 ккал
1789ккал
118белки, г
109жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Утка200 г
- Сметана100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Измельчите 200 г утки до состояния фарша.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Сформируйте из смеси небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, добавив сверху 100 г сметаны и фарш из утки.
