Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с клюквенной начинкой и ягодами

Name: Сырники с клюквенной начинкой и ягодами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 1 шт; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Клюква / Брусника — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Клубника — 50 г; Малина — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1535 ккал

1535ккал

89белки, г

74жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Клюквенная начинка

Шаг 1
Возьмите 100 г клюквы и 30 г сахара, смешайте в кастрюле.
Шаг 2
Нагрейте на плите до образования густого соуса, около 5 минут.

Сырники с клюквенной начинкой и ягодами

Шаг 1
Приготовьте Клюквенная начинка согласно инструкции.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 1 яйцо и 30 г сахара до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 5
Разогрейте 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Клюквенная начинка и свежие ягоды клубники и малины.