Уютный вечерЗавтраки

Сырники из гречки с медом и ягодами

Name: Сырники из гречки с медом и ягодами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Творог (обычный) — 150 г; Мука пшеничная — 50 г; Соль — 1 г; Мед — 30 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сливочное масло — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1604 ккал

1604ккал

82белки, г

54жиры, г

194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте остывшую гречку, 2 яйца, 150 г творога, 50 г муки и 1 г соли.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, полив сверху 30 г меда и украсив 100 г клубники и 100 г малины.